宅配注意事項

享吃魚給大家一籃子新鮮魚。
堅持魚貨都是當周的"現流仔"。
真正的新鮮才有真實的鮮甜。
所以我們的魚吃起來,就是比別人的美味,鮮甜。


我們的魚能特別好吃,沒有別的祕訣,就是一個新鮮。
為了新鮮,我們用不同的方式處理宅配這件事。不再是魚等人而是人等魚。什麼是一籃子新鮮魚?

2014年5月19日 星期一

海菜小魚蛋花湯

澎湖海菜加上澎湖的丁香小魚苗就是一到道地的澎湖湯品,若再加上蛋花的話~~
哇~~~!營養更豐富了!!
原料:海菜1個&之前烘蛋後剩餘一半的小魚
配料:蔥花
雞蛋1個
 
 


所有材料都清洗一下
 
先將水或高湯煮開

同時放入海菜及小魚
這2樣很容易熟,所以同時放

 湯滾了之後
加入蛋汁
加入蔥花
加點鹽巴及香油
攪拌均勻就可以起鍋囉!!
營養豐富,鈣質多多,適合全家大小一起品嘗!
 
 
還可以這樣做~
 
 
 
 
 


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